【包 装】 检测液A 1瓶,检测液B 1瓶,检测液C 1瓶,5ml检测管5只,说明书1份,吸管1包 样品杯1叠。
待测水样清澈的可以直接取2毫升开云网址 kaiyun官方入口检测,若浑浊需要沉淀后取上清检测,若显黑色红开云网址 kaiyun官方入口色等颜色需要将水样用活性炭去除颜色再行检测。
1.生乳等业态奶:1:10稀释,1毫升奶,用10毫升纯净水稀释,取2毫升,待检
2.新鲜蔬菜: 1:18稀释,取新鲜蔬菜,粉碎后,取1克于样品杯中,再加入18毫升纯净水,浸泡10分钟后,取上清2毫升。检测。
3.谷物及肉制品: 1:35稀释,取样本,粉碎后,取1克于样品杯中,再加入35毫升纯净水,浸泡10分钟后,取上清2毫升。检测。
4.水产及奶粉: 1:70稀释,取样本,粉碎后,取0.5克于样品杯中,再加入35毫升纯净水,浸泡10分钟后,取上清2毫升。检测。
取待测样本 2ml于5ml检测管中 ,向检测管中加入检测液 A 4滴,检测液 B 4滴, 检测液C4滴,盖上盖子振荡10秒 。
观察管内颜色变化,出现明显红色说明存在重金属铬,颜色越红,显色越快,证明含量越高说明铬含量越高。(淡红色为可疑,含量处于临界值) 其它颜色判为阴性。
根据GB2762-2012《kaiyun体育全站 Kaiyun登录网页食品中污染物限量》规定了食品中铬的限量标准如下:
生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳 ≤0.3 GB 2762-2012
谷物、谷物碾磨加工品、豆类、肉及肉制品 ≤1.0 GB 2762-2012
本方法用于现场快速测定,对于测定结果不符合国家标准规定值的样品应重复三次测定。对于测定结果为阳性的样品应慎重处置,建议送样品至实验室或法定检测机构做精确定量。
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